Olio extra verg. d’oliva bio

Prodotto da agricoltura biologica, certificato da ICEA

L’olio si presenta al naso con un fruttato di intensità media , caratterizzato da sentori di erbe aromatiche, pomodoro e mela verde. All’assaggio, l’ iniziale sensazione di amaro viene progressivamente sostituita da una piacevole sensazione di piccante accompagnata dai sentori vegetali di rucola e di cicoria e da note speziate e leggero sentore di pinolo in chiusura.

Il nostro olio extra vergine d’ oliva viene preparato secondo tradizione, usando la spremitura a freddo.

Scheda Tecnica